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Food

대구맛집/ 대구의 3대 짬뽕 중 하나 가야성 대구에서 또 다른 짬뽕으로 유명한 식당 가야성. 저번에는 전국 5대 짬뽕집이라는 진흥반점의 가서 짬뽕을 먹었다. 그 때는 줄을 서서 기다리다가 먹었다. 이번에 대구에서 3대 짬뽕집으로 유명한 가야성은 어떨까 생각을 하며 가 보았다. 11시 반쯤 도착을 했다. 조금 일찍 도착해서 그런지, 줄을 서 있지는 않았지만, 끝임없이 많은 사람들이 들어가고 나왔다. 가야성이라 적혀있었고, 오래된 건물의 중국집이었다. ▼가게에 들어서니 많은 사람들이 자리를 잡고 앉아 있어서 가장 바깥쪽 테이블에 앉아서 짬뽕을 주문하였다. 그런데 정면의 에어컨에 붙어있던 짬뽕 맵게 드실 분 청량고추가루를 직원하게 주문하라고 하여서 따로 청량고추가루를 주문해 보았다. ▲'대구시에서 점심시간 12시~2시까지는 대로변 식당앞 주차를 허용하겠.. 더보기
대구맛집/ 전국의 5대 짬뽕 중 하나인 진흥반점 전국의 5대 짬뽕 맛집 중 하나인 진흥반점. 전국의 5대 짬뽕집은 전북 군산의 복성루, 충남 공주의 동해원, 강원도 강릉의 교동반점, 경기도 평택의 영빈루 그리고, 대구의 진흥반점이라고 한다. 어디서 누가 그렇게 정했는지는 모르지만, 유명한 그 5대 짬뽕집. 저번에 왔을 때는 점심시간 12시에 도착을 했는데도, 재료가 다 떨어졌다고 내 앞에서 짬뽕을 먹을 수 없어서 어쩔수없이 포기했던 진흥반점의 짬뽕. 이번에 다시 도전해보기로 했다. 나는 토요일마다 와서 그런지 이번에도 언제나 줄을 서 있을 수 밖에 없었다. 이번에도 거의 12시에 도착을 해서 혹시나 못 먹을까 걱정을 했지만, 다행이도 오늘은 많이 준비를 해 놓으셨는지, 짬뽕을 못 먹는 일은 없었다. 하지만 뜨거운 햇빛 아래서 기나긴 줄을 서야했다. 언.. 더보기
집에 있던 3분짜장과 스파게티 면으로 끓여먹은 짜장면 오늘 저녁은 뭘 먹어야할지 고민을 하다가 집에 예전에 먹다남은 스파게티면과 3분짜장으로 짜장면처럼 해 먹으려고 했다. 스파게티면은 거기에 적혀있는데로 5분을, 그리고 3분짜장으 3분으로 간단한 저녁을 먹을 수 있었다. 내가 살고 있는 밀양에는 대부분의 중국집에 간짜장을 시키면 달걀프라이를 올려서 준다. 물론 모든 중국집이 그런 것은 아닐테지만, 그런 곳도 있었다. 그래서 이왕 집에서 해 먹는 것 달걀을 올려서 먹기로 했다. 개인적인 느낌이었는지는 모르겠지만, 스파게티면과 자장면 면은 많이 비슷한 것 같았다. 똑같은 것은 아니었지만, 그래도 충분히 한끼를 먹었다. 자장면을 먹었다는 생각이 들 정도로 괜찮은 저녁을 먹었다. ^^ 1. 일단 스파게티면을 적혀있는 시간에 맞춰서 삶아서 그 뒤에 기름에 한 번 살.. 더보기